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普洱茶煮木瓜的作用吗

编辑:admin时间:2020-07-23 18:46浏览: 普洱品味有限公司

老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量较高,在熟茶的漫堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头

陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中的精华,口感汤色极佳!近些年来,普洱茶逐步走入了人们的视线,并以它独具的魅力形成一道独特的风景线

其中最受青睐的特征就是它能随岁月的积淀而呈现出迷人的变化,具有“越陈价值越高”的特点

那么它的变化基于哪些原理呢?普洱茶,变化或风格特点是多彩的,浓强度以浓厚为主线,为了描述“层次感”或空间感,借鉴“三远”,就有了新的“三厚”

但所谓的‘干仓’和‘湿仓’却不是指茶饼所处的仓库湿度,是指茶饼本身的状态,即茶饼本身受到潮湿水气影响的程度,越是受到水份影响,越是偏向是‘湿仓’储存

‘干仓’茶将表现出相当理想而且鲜活的口感;而‘入仓’就可以加快茶品的转化速度,虽然‘入仓’可以做到一定的陈味(有别于自然陈化出来的陈香味),但却破坏了茶汤的鲜活程度及带来仓味的副作用

因此,恰到好处的‘入仓’就是在两者之间取得平衡,给予茶饼适当的水气,使茶品既快速转化(缩短了储存时间)以带出陈味的同时,亦不至于令茶汤充满了仓味

入仓老茶一般都要经过几年自然退仓,才能达到理想品茗口味

而这三款一片叶茶的特别之处就是恰恰如此,当年台湾人收藏这三款茶就仓储在四季如春的广东,完成了第一个转化期(7年好似入仓),而在北方3-5年时间段好比自然退仓,这就是三款易武正山野生一片叶茶那独特爽朗滋味的关键所在!生晒,即纯用日光晒干,需要时间比较长,香气沉实、口感甜润生津,回甘好

小小遗憾的是,生晒被认为制成初期果香味和茶味融合度略低,存放一段时间后更易达到理想口感

这种工艺在生产过程中如果遭遇天气突变也容易发生霉变,因此成本高,风险大,产量低

前面的皮肤更加贴近消化道,背部,尤其是脊柱,隔着很多肌肉和骨骼,这说明茶气除了能够携带热量之外,其主要功效还是渗透和疏通

从临邦公路到忙麓山公路里程24公里,距大朝山电站10余公里,位于海拔740~950米之间

亚热带季雨林中的茶园主要种植在半山一带,成林成片分布在森林之中

茶树有的规则排列着,而大部分熙熙落落的生长,但仍然可以看出人为的痕迹,完全可以断定这是栽培型古茶园

有的树高三、四米,有的五、六米,有几棵茶树主干只剩下一截枯树桩,但又从底部重新长出了锄把粗的新树叉

大茶树基围在80~90厘米左右,茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲向上,经百年的人工无意造作,形成的造型嶙峋古怪,似卧龙、似飞禽展翅,既易攀援采摘又有观赏性,是典型的人工栽培古茶园

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