公司历史联系我们

普洱茶泥巴味

编辑:admin时间:2020-07-23 18:47浏览: 普洱品味有限公司

普洱茶在冲泡时是不需要高冲的

它讲究的是在离盖碗或紫砂边缘1-2公分左右进行(定点或沿杯壁)注水是最好的

如果冲泡时注水高冲,出汤时茶汤高冲注入公道杯,或是茶水由公道杯注入茶杯时高度过高,都会产生锁喉之感

你在喝茶时,是否感受过干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感?这其实就是我们平时说的锁喉

你知道普洱茶为什么会锁喉吗?经过这些年的发展,普洱茶已经从普及市场上升到认知品质和品牌的阶段

双陈品牌创始人陈永堂将2003年-2013年这十年划分为普洱茶的市场普及阶段,2013年之后人们对普洱茶品质越来越讲究,认品牌讲品质

古代这里主要都是由外地生意人来从事茶叶买卖,早年的繁荣景象,如今已经消失了

在原始森林中,还有许多大、中小叶种老茶树错落其间,其中不乏数十公尺高的巨大茶树

所产茶叶,多数集中收购运到其它地区,或者由某些大厂指定收购

我认为5-10年的茶,可以称为中期茶,这个时间,大致的可以确定了,好、坏

这个时候,实例来说,易武茶,应该感觉到了厚味,喉韵体现得较为出色

回甘,润,都在随年份的增加而增加

如果发生锁喉,或者吞咽困难,基本上是坏茶,可以扔掉了

普洱熟茶──1970年后发展出人工快速发酵的「渥堆」法

所谓渥堆其实是生茶经洒水热闷经微生物快速发酵的一种方式,可以使其原本苦涩及刺激性完全消失,可以立即品尝饮用,又可稍微显现出其陈香味,但仍和经年累月熟成的普洱茶有相当的差距

通俗的讲,老茶比新茶要贵,因为它是时间和空间的载体,承载着社会的变化和岁月的变迁

就像同庆号普洱茶一样,它身上有过去历史的味道,你品饮的不再是单单的一饼茶,而是回味过去的历史文化

就像李白的诗所写的“今人不见古时月,今月曾经照古人

”同庆号成为了我们与过去的一种连接

小青柑的冲泡水温多少度?很多茶友都喜欢喝小青柑茶,但是冲泡的时候往往不知道是要捏碎泡还是整颗泡,同时也不知道该用多少度的水温合适

其实,无论是熟普,还是小青柑皮,都耐高水温,没问题

只是水温低到85度以下,茶汤皆更清甜,但较难泡出青柑的内含物

所以小青柑适合100摄氏度的高温开水冲泡

主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度和光亮度

优质的色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化

老茶头是普洱熟茶在高温高湿的环境下渥堆发酵时自然结块的茶,也叫做“疙瘩茶”

老茶头与普通的茶叶相比,冲泡出来的茶汤更加浓醇,也更加耐泡

其实普洱茶“越陈越香”中的“越陈”是时间概念,“越香”是物质概念

“越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述,是普洱茶整体架构中的一个链条,它的核心内容是陈化的机理,也是普洱茶陈化的价值,换句话说,“越陈越香”是普洱茶陈化机理的另一种语言表述

禅茶属于宗教茶艺

自古有“茶禅一味”之说,禅茶中有禅机,禅茶的每道程序都源自佛典,启迪佛性,昭示佛理

茶品特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄

电话:13xx231x2331
Q Q:97880389
邮箱:97880389@qq.com
地址:云南省XX县

微信扫一扫

关注公众号送茶叶