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普洱茶口感有点苦对

编辑:admin时间:2020-07-23 18:47浏览: 普洱品味有限公司

土坯子,顶一个木框,把这个茶叶放在木框里打成一块砖,就像土坯子一样,一块块立到那,阴干,阴干了以后进窑封起来,这个茶通过茶马古道进到内蒙外蒙新疆西藏这些地方,因为他们吃牛羊肉,他们需要茶,没有茶他们的牛羊肉毒解不掉,他们喝青稞酒,青稞的热是非常燥的,靠茶来解毒,可是新疆内蒙古时候称他们为胡人,是因为胡人喝的茶所以叫胡茶以讹传讹是这么来的

说道藏茶可不是湖南湖北的茶,是咱们四川雅安,和西藏的木托,木托的那个阳坡上也产茶,高海拔的茶,他么这个茶就类似这个砖,因为在中原打仗时候西藏这个茶一度中断过,安史之乱的时候他们的这个茯茶一度中断过,中断了以后没有茶喝怎么办,只有靠四川的雅安西藏的木托来做这个茶,他们在做这个差的时候,由于西藏和木托这个差的生长期不同,所谓的茶滋味也不同,做出来的茶的形式是一样的,专供西藏,所以也称之为藏茶

2.茶香的类型,以云南普洱茶来举例,有蜂蜜香、花蜜香、花香、水果香、木香、干果香等等

花香又分为兰花香、玫瑰香、桂花香等等,太多种了

水果香有梅子香、橙子香之类,不胜枚举

绝大多数茶都有上述这些香味当中的几种混合,并不是单一的香,说某种茶有什么香一般指的就是其中的那种香比较突出一点

普洱茶香的层次感是比较富的,同一泡茶在不同的时间段内会体验到不太一样的香

顺滑是品饮感受,油润是品饮和茶汤外观两者的结合,既有口感方面的表现,又有视觉方面的表述

本来,普洱茶沿着这个方向发展是不成问题,会健康平稳地走向辉煌

但事情不会那么简单,也不可能那么简单

总有些人为了私利,会夸大其词

到很多人为了利益,夸大其词,也很多人,得到了利益,相互夸大其词,那就是不得了的事了,就成了“神话”了

这也是人之常情,没必要指责任何人

易地而处,可能大概人人也差不了多少

但夸大了的东西,终究会还原的,“神话”也自然破灭了

还原是应该的,还需是错误

普洱茶“神话”破灭后,很多人都被陷进去了

损失了不少,被深深套住了

很有些人从怀疑,到怀恨,更有为了涉愤把普洱茶说得一文不值

把“陈香”说成是某地方人捏造吹虚的,为炒作所需的虚假概念

于是普洱茶由天上跌落地下,跌入谷底

严格说,比谷底还要低

很多人,谈“普”色变,别说再拿钱买普洱茶,他自已的茶能卖回钱就万幸了

传奇,越传越奇,越传越神

恐惧,越传越惧,像骨牌效应,把人的精神、心理摧垮

07年,普洱茶崩盘后,不但夸大部分成了泡影,真实客观部分亦被怀疑,甚至被否定

从外观来看,普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点,芽头多且显毫,叶片色泽墨绿而油润感十足,有黄芽孢,其梗短,含马蹄口,叶片和梗色泽一致;从内含物质来看,普洱春茶其香气浓郁,汤色金黄透亮,口感厚重,浸泡度可达15-20泡,其叶底身骨重实等特点

荞木,也就是我们俗称的大树茶

真正的大树茶喝起来是平淡润侯的,"苦"可以很快在嘴里化解,"涩"基本很难感觉到

有的朋友说存茶如果连苦味都没有,以后可能更没有意义了,其实这种看法是有偏的

生茶(易武茶)越放越回生,也就是1年左右可能感觉平淡,但3-5年后感觉茶味、苦味比以前略重,同时汤色转淡红,喝起来既有茶味,同时有厚度,更有普洱茶独有的韵味

如果放10-20年当然是别一翻滋味了

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