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96普洱茶拍卖

编辑:admin时间:2020-07-25 12:44浏览: 普洱品味有限公司

4.形状奇特:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如饼茶,砖茶,沱茶,袋泡茶,古树茶

现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出

"金针白莲"产品特征:条索:肥嫩,芽茶较多

色泽:栗色泛灰白光整碎:匀齐汤色:红艳滋味:甘醇、顺滑、细腻

香气:陈香,显荷香

现代人多使用纯净水来泡茶,现代科学的进步,采用多层过滤和超滤、反渗透技术,可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水,并使水的酸碱度达到中性

用这种水泡茶,沏出的茶汤晶莹透彻,香气滋味纯正,无杂味,鲜醇爽口

还有一个误区就是扔掉冲泡过后的茶叶冲泡后的茶叶中还含有比较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质,所以我们可以吞食之

品饮到五六十年以上陈期,先期以前的好普洱茶,如不知年代的红芝普洱茶、同庆老号圆茶、末代生紧茶等,茶汤已经极为柔和,达到有香无味的境界

其茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌头底面会缓缓生津,不断有涌出细小泡泡的感觉

这种舌下生津现象,才是真正的舌底鸣泉

适度发酵的叶底是褐红,以红为主,红为主体色,褐色为偏重色,而泛红(黄变红,偏红)的叶片为偏轻色,但一般情况下我们并不会加上泛红这个术语;类似于荷叶的香气

新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味,经过适当的陈化之后,青味褪去,荷香自然而然地就浮现出来了

清淡的荷香,在茶汤入口后,经由上颚进入鼻腔,确实是一种娓娓道来的风韵

品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”,这普洱茶辨别要素是众多专业人士经验之谈

空腹饮和饭后立即饮

很多人喜欢清晨起来在没吃早点的情况下先来杯茶,其实这对身体容易产生不良的影响,有害而无利

空腹时整个人的血糖是非常低的,所以先吃点东西补充能量再喝普洱茶也不迟,否者会出现"醉茶"的现象,重者还会晕倒

但也不提倡在饭后立即饮用大量的普洱浓茶

第一,饭后应立即休息一下,让胃对食物充分消化后再喝,对胃的吸收来说会更好

第二,此时若立即喝茶,会对肠胃产生较为猛烈的冲击,这种情况下不是在利用普洱茶"消食",而会"适得其反"

因此,最好的在饭后半个小时或一个小时候内饮茶是比较适宜,也比较科学的

对于刚开始喝茶的人而言,不需要知道茶道组合,甚至不需要泡茶技艺,无需被既定的条条框框束缚,只需要凭着自己内心想法去把茶泡开喝便可

三年之后,昆明干仓转化慢,两三年的熟茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的熟茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮

普洱茶的生、熟之分,是根据其制法(主要是发酵方式)来区分的,而生茶的自然发酵和熟茶的人工发酵是不会随着存放时间的长短而完成其工艺之间的差别的,所以生茶无论存放多久也不可能转变为熟茶

接下来,蓝彬老师结合正在喝的7542做了茶号的讲解

前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号(1为昆明茶厂,2为勐海茶厂,3为下关茶厂,4为普洱茶厂),中间的数是普洱茶毛茶的级别

7542就是75年的配方,4级茶青制作,勐海茶厂出品

还是挺有门道的

咖啡碱:茶叶中咖啡碱含量为2.5~5.0%,嫩叶比老叶含量高

咖啡碱具有兴奋、提神的功效,还有利尿、分解脂肪的作用

茶叶中除了咖啡碱之外,还有少量的茶碱和可可碱

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