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普洱茶从收藏角度印

编辑:admin时间:2020-07-26 17:13浏览: 普洱品味有限公司

近年来,普洱茶越来越受欢迎

除了“越陈越香”的魅力之外,普洱茶的养生保健功效也一直为茶友们津津乐道

茶点作为茶桌上的一道美食在我们喝茶的的时候都会备上,因为普洱茶具有降脂的作用,喝多了容易头晕或者发饿

因此喝茶忌吃寡淡到不行的蔬菜

身体里没点油水,很容易贫血、低血压,容易造成人体抵抗力下降,浑身无力,所以饮茶一定要注意食物间的平衡

所以,当我们在工作时或者工作之余不妨喝一些普洱茶,既能修心养性、生津止渴又能起到良好的保健效果,享受健康的高品质生活,岂不惬意?历史上云南的沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点,主要销往国内各地

另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚,主要供应出口,远销至西欧、北美以及亚洲各地

两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味

一、初制阶段的处理实际上,现在制作高端茶的厂商都很注意这一点,通过跟初制所的合作,尽量把毛茶的杂物处理掉

在进入茶厂加工前,认真挑拣黄片

冰岛古树普洱茶是宋朝时期就已经记载有种植的茶叶,经过千年传承,具有历史感,冰岛古树普洱茶的升值空间尚可,但相对于老曼松茶王子山古贡茶,就相对差了很多

柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品

柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料,其具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的

而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品

云南好多地方都流行有个火塘

一旦夏季连续的阴雨天,如果没有专用的晒青大棚,那必然会把茶拿去火塘边烘干,火塘边烘干的茶青,必然是会有烟味的

将需要喝的生普洱茶,拿到开放的环境中置放大约半个月到一个月的时间,不用撬开;待拆茶品饮时,沿着边沿转着拆,即把同时期外面的先喝完然后再喝里面的

和冲泡温度相关的是品鉴温度,这两个不能混淆

前面讲过潮州工夫要趁热喝才香

香气物质温度越高分子运动越剧烈这没问题,如果从人体感受的角度,60度的水温口腔是比较舒服的

插一句,有的人说茶气就是热水的热带来的,但实际上,茶气足的茶,50-60度,依然可以让你后背发汗,你喝同样温度的水试试?虽然如此,对于一款普洱来说,我们的建议是,品香60度入口(注意是入口不是冲泡),感受茶气则无妨高一些,会更明显

趁沸急喝的做法没啥可反对的,但一个是有难度,一个是不威仪

要重建普洱市场,只能重新培养爱好普洱茶的人群

茶叶本来就是用来喝的,何必搞什么升值、投资这些复杂的东西上去呢?好喝就买来喝,不好喝就不买

所以,我们建议茶友,买普洱茶不要多,试过好再买

我们把买茶定位在“喝”上,会简单很多,清心很多

当然,茶,普洱茶还是有专门的知识,学问的

怎么样的茶才是好茶?尤其是在现今鱼目混珠的市场里找到,分辨出好茶,是不容易的

更多更多复杂,具体的问题,我们留待后文细说

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