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普洱茶如何用陶罐保存

编辑:admin时间:2020-07-26 17:13浏览: 普洱品味有限公司

铜箐河高杆只有23颗高杆古树,数量极少,所以稀缺资源也让这里的高杆古树变成摇钱树,一公斤古树头春的价格也早已破万

茶菁鲜叶在杀青之前要摊青,摊放在不受阳光直射的空地上

保持空气流通定时翻动

待叶片颜色变成暗绿色,青臭味消失显露清香时立即杀青;杀青的主要方式为铁锅炒或滚筒杀青,杀青之后的普洱茶蓄变成墨绿色,摊凉后进行揉捻:揉捻一般分初揉,堆积、复揉三个步骤

较老的原料趁热揉捻,揉后不抖散,适当堆积,可消除粗老茶的著臭气

冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用

困鹿山是清朝时期三大皇家茶园之一!而如今的困鹿山古茶园也有了皇家古茶园的美誉!是普洱市乃至整个普洱茶产区都口碑载道且名誉双收的古茶园!困鹿山的茶与曼松茶有着出奇的相似之处,同是小叶种,外心断交,条索细长,但其都有独特的香气,汤感厚实,非常受北方人的欢迎!撬茶过程中,撬得太碎,或者投茶时茶碎末较多时,一经冲泡,茶碎末会融入茶汤之中,导致茶汤出现明显的漂浮物,进而造成茶汤浑浊现象

如果是这种情况,茶友可别去抱怨茶本身不好咯,提升自己的撬茶水平才是王道

明目液

若旅途中引起花粉过敏性眼炎,或者晨起时有目赤头痛、眼屎多、流泪、血丝、结膜炎等症状,以普洱茶洗眼可得到有效缓解

七子饼在你手中慢慢转动,想想,这普洱茶还有数字民谣:一个茶筐装六筒茶,每筒茶里有七个饼茶

为什么是“七”?在云南少数民族文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人圆,圆圆满满

因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺,祝贺家和万事兴

七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,在海外华人汇总被视为“合家团圆”的象征

在国家圆梦,一饼一寄之,茶情,乡情,家园情,普洱圆茶是寄托,因此,七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”

但有利有弊,水温过高也会冲出苦涩味来,茶叶的细胞壁遇高温遭到破坏,内含物质浸出程度快,茶叶喝上去会有苦涩,所以这就要讲究冲泡手法了

普洱茶就是诞生在这样一个大的自然生态系统里,当云南的古人把这个系统中的某一类或几类物质融合到普洱茶之中,这时,普洱茶的物质组合,不单单是几片茶叶的叠加,而是地理特征与自然生态的另一种表达方式

其中,参与普洱茶发酵的微生物菌群,有的竟繁衍达上亿年之久

因此,一片普洱茶,不单单是一个商品,更多的是地理价值的再现

东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足

所以位于中间的冰岛村所产茶叶,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶

在没有接触普洱茶之前,很多人都会觉得普洱茶冲泡起来太麻烦了,那么究竟是什么样的冲泡流程让人们有这样的想法呢?一般说来,普洱茶的冲泡主要有以下几步:备茶备器;温杯;投茶、润茶;冲泡;分杯;品饮

普洱茶的生津与喉韵真是妙不可言,普洱茶的生津效果形成良好喉韵感

生津是口腔中分泌出唾液

在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有“延寿浆”之美誉

口中生津一方面可以解渴舒顺,另一方面可以滋润自己的生命

品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔,营养生命,更能提供品茗的精神意境

普洱茶是大叶茶种,茶叶内涵成份特别丰富,生津功能特别强

依据一般品茗普洱茶的经验,那些新鲜茶品,或者只陈放了二三十年的陈化茶品,所造成的生津是“两颊生津”;陈放三四十年普洱茶,茶汤入口后则会有“舌面生津”的现象,即所谓“舌感普洱茶”的美感;而陈放五六十年以上的好普洱茶,茶汤已经转为极柔性,达到了入口即化的境界,不仅能刺激两颊和舌面生津,还能激起“舌底鸣泉”的功效,喉韵和品饮意境都更加美妙

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