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普洱茶的品种哪个好

编辑:admin时间:2020-07-30 15:13浏览: 普洱品味有限公司

俗称水路,水路有细密、松散

细密松散主要源于品种,小叶种最细密,中叶种居中,大叶种松散;水路有浓淡,浓淡主要源于季节,春茶最浓,秋茶居中,夏茶最淡;水路有宽厚窄薄,树龄越大水路就越宽厚,树龄越小,水路就越窄薄;水路有润滑,茶越老水路越润滑,反之亦然

汤性是鉴别茶性的重要指标之一

茶的滋味,滋味也叫味道,它是十分直接和具体的作用在人的鼻腔、口腔、喉腔、胸腔、肠胃中的感觉,这里称味觉

味觉在口腔中的唇齿、牙龈、舌尖、舌面、舌底、舌根、上颚以及喉头、喉底为主要感知部位,特别明显,而胃、肠、腹及体感会较弱,不易感知

普洱熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群

因此,其性较温和,理论上讲,是不容易上火的

不过小编就因为,熟茶不易上火,而长期大量饮用,最后当然溃疡、长痘之类的毛病就出来了

所以物极必反,各位看客官,饮用熟茶的的时候,还是要适度哦

[1]中国茶学词典编委,中国茶学词典[M],上海:上海科学技术出版社,1995:276.普洱熟茶颜色以红褐色为主

香气有明显渥堆味

熟茶茶性温和,口感醇厚

发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩

发酵度较轻的,有回甘,香气明显

汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主

叶底多为红棕、深褐色

熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃

普洱茶有仓储的特性,所以有个好的仓储环境是非常重要的,好的仓储地要湿度、温度俱佳,空气指数非常好,没有污染

整体的环境要有益于普洱茶的转化!不同山头的古树茶又各有特点,如景迈、昔归、冰岛等区域香气相对高扬浓郁,陈化后会出现更迷人、独特的香味

冲泡普洱茶首先要选好茶具

新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,较为简单方便

如果是4年以上的普洱茶,可选用紫陶或紫砂

紫砂壶具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味

建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶

我们习惯把普洱茶视为一种特殊商品,其特殊二字不仅表现为它是微生物发酵的产物,更多表现为普洱茶独有的价值体系,包括普洱茶的地理价值,普洱茶的特殊工艺价值,普洱茶的陈化价值,普洱茶的内含药用成分及药用机理的价值

它们为有序的排列,缺一不可

关于易比村的茶还有个小传说

清光绪20年李开基曾带着易比的茶,进京参加殿试的赶考

可是路途遥远,最后耽误了考试时间

最后他便托人把自家制作的茶叶敬献给了光绪皇帝

之后,光绪皇帝钦命头品顶戴云南等处宣布政使,司布政使捷勇巴图善吏为李开基题写了《瑞贡天朝》的大匾

但可惜的是这个大匾在1949年火灾中被毁了

普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,那么普洱茶自然转化的条件是什么呢?唐代樊绰在《蛮书·云南管内物产第七》中写到:“茶出银生城界诸山

散收,无采造法

蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之

”银生城是当时统治云南的南诏所建,地辖今元江县、镇沅县、景东县、澜沧县、以及西双版纳州

1992年因成本考虑、茶青调拨等因素,昆明茶厂停止生产,于1994年将库存茶品销售、清理完毕,昆明茶厂正式结束营业;当时仓库则于1994年低价租赁给皮鞋、皮革业者为仓储使用

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