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编辑:admin时间:2020-08-02 18:25浏览: 普洱品味有限公司

(三)茶叶存储不当

在存茶过程中很容易遇到的情况,茶叶受潮,二次发酵,也会导致品饮时微酸

熟茶在梅雨季节受潮,导致二次缓慢发酵,这种不当发酵,会导致酸性物质溢出,又没有后续分解过程,造成茶汤酸

所以茶友存茶过程中,尽量纯干仓存储,干仓存储的茶,虽然转化不如湿仓迅速,但百利无一害,无论何时都能保持良好的品饮体验

(三)茶叶存储不当

在存茶过程中很容易遇到的情况,茶叶受潮,二次发酵,也会导致品饮时微酸

熟茶在梅雨季节受潮,导致二次缓慢发酵,这种不当发酵,会导致酸性物质溢出,又没有后续分解过程,造成茶汤酸

所以茶友存茶过程中,尽量纯干仓存储,干仓存储的茶,虽然转化不如湿仓迅速,但百利无一害,无论何时都能保持良好的品饮体验

但这还不是重要的,重要的是现在是大好的时机,从上说已经可知

还有中国经济快速高增长,各行各业,各商品都在增长,唯有普洱茶这几年没有增长,还跌下低谷,跌到最低点

这是在大经济环境下,普洱茶值得投资的因素

还有普洱茶这几年造成自身的环境,奠定了大好的基础和自身的特性

更是一个大好的机会

从2000年左右,市场开始提出普洱茶越陈越香,并提出“陈香”的概念,2000年—03年人们还徘徊在干、湿之间的“陈香”03年后,纯干仓的“陈香”被市场逐步确立下来,这是突破性、伟大的转折,这令普洱茶将来走上正轨,出极高品质的茶品,走向辉煌,奠定了基础,创造了条件

因为只有纯干仓陈放的普洱茶,才卫生,滋味,真正出陈香,令人陶醉,令人神往

才具极高的品饮价值

假如,选择了湿仓存放,普洱茶是不可能出很高品质的茶品的

而事实湿仓存在了几十年,不但没有发扬光大,反而,渐渐被市场否定,是可证实此点

市场认识和认可了纯干仓,普洱茶才开始繁荣

足可证实纯干仓的重要性,不可取代性、正确性

只不过007年的炒作,另一方面小部分过于贪婪,市场是不具备,纯干仓普洱茶陈香的,物质基础的,所以才造成崩盘

并且是“陈香”的问题,搞不清这个问题,普洱茶还要走弯路

(详见《普洱茶的陈香》一文)

但现在,已经慢慢具备,逐步形成这样的基础,2000年后人们已经开始正式地有意识,纯干仓陈放普洱茶,到了05年纯干仓陈放的茶就开始多起来,2000年左右的纯干仓茶品,人们不太难品试到,起码没有88青饼难,05年的就更容易,也就是普洱茶“陈香”的物质基础,已慢慢地逐步形成,“陈香”再也不是一个虚概念,它是可以摸得着,看得见,可以试,可以经验的

而且大多数人,普通人都可以经验,体验到,纯干仓陈放普洱茶,确实是越放越好的

普洱茶的陈香,会被人们重新发现,重新体现它的价值,而且现在人们是真的可以实现的感受到,陈放普洱茶的好

不过,现在的“陈香”已经不同于,以前的“陈香”,用海格尔的话说;是已经经过了否定之否定,已经是质的飞跃

成为了新一代的“陈香”,这新一代的“陈香”,是更正道的,更清晰的,更迷人,而且是人人可感的陈香

所以,普洱茶的陈香,越陈越香,越放越好,必定会被人们所认识,认同,必定会被越来越多的人所认识,认同,也必须会大放异彩的,到时,普洱茶的价值会进一步体现出来,所以升值是可以预期的

普洱茶有上说之投资价值,又处于低点,所以现在是个投资普洱茶大好的时机

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