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普洱茶天然糯米香

编辑:admin时间:2020-08-05 23:36浏览: 普洱品味有限公司

贺开古树山的茶,在布朗山系中算仅次于老班章的名茶,在老班章没有出名以前,茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多,由于它不像老班章一样有特点,逐渐退居二线,但如果讲性价比,贺开古树也是值得推荐

归纳到贺开普洱茶主要归纳为这几个特点:贺开乔木古树茶(生茶)条索稍长,茶汤色金黄明亮,香气高纯,有轻微兰香感;口感稍苦涩;回甘快而持久;水性顺而饱满,茶气醇厚、层次丰富,杯底香高而持久,耐泡度高

“透”和“闷”为普洱茶的两种冲泡技法

“透”指冲泡过程中,不加“盖”(如杯盖,壶盖等),快速降温,使茶香自然而缓慢挥发

“闷”是冲泡过种中,加盖,通过保持相对温度,发展茶品香气

换句话说,如果是十成发酵的熟茶,除了堆味的消退,继续陈化下去的空间几乎是没有的了

茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果,这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因

而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时,对身体有益的儿茶素便能有效地泡出,而咖啡因只有1/2以下,这样的泡法可以降低咖啡因的释放,不伤胃也不影响睡眠,因此敏感体质或胃寒者均适合饮用

看画谈画,却又绕在品普洱身上,丘君突问道:「你喝茶二十多年,普洱茶应在何时品用最佳?」我回答:「心情好就喝啊!」丘君却以其深厚的科学底子分析:「秋日,是品普洱茶的最佳时机!」在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,去燥化痰

陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士

高山寨的茶有一股淡淡的花香,茶饼周正匀整,色泽乌黑绿润,茶叶肥厚,条索较长;冲泡后,汤色明黄透亮,有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味,典型易武茶

苦涩度低,使人心旷神怡,集于舌尖和上颚,之后迅速化开,茶气浓厚贯喉而入,舌根两颊泛甜,杯底留香,挂杯持久

相反的,如果浸泡时间很短,茶汤便会显得淡淡的,与水性厚薄无关

往往厚、重以及甸实都是相伴共存的,所以有人说茶汤水性很厚重或很厚实,其意义就是指水性有厚之感

如一些无纸绿印圆茶、凤山茶菁的福禄贡茶,茶汤水性都很厚重

厚的茶汤水性,使人感到饱满而实在,带给品茗者有较平和稳定的心

此外,普洱茶还有降血脂的作用

与其他茶叶相比,普洱茶中的氨基酸含量也更多一些

普洱茶有生茶和熟茶之分

早期普洱茶在制作方法上本来与绿茶相同,属于生茶,但上世纪70年代,人们把普洱茶运往四川、西藏等地过程中,经过西双版纳的热带雨林气候,路途遥远加上空气湿润,茶叶迅速发生变化

后来有人研制成了通过加温、加湿把茶叶做熟的方法,熟茶由此产生

由于熟茶发酵时已经定性,因此储存时间长短不会改变茶质

我们现在所定义的柑普茶,一般指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的产品

在茶叶分类上属于再加工茶类

而小青柑,正是柑普茶的一种

普洱茶樟香:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生

更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气

同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中

其花冠较大,平均花径4.6×4.3毫米,绿色,外无毛

边缘有睫毛,内有毛,花梗长平均1.37厘米,苞痕2~3个,果径平均2.8×2.5厘米,果型扁圆或肾形,果皮绿色有微毛,外种皮上除有胚痕外,还有一下陷的圆痕

抗塑性强,未有冻寒或早寒的发生

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