公司历史联系我们

普洱茶敷脸的坏处

编辑:admin时间:2020-08-15 14:55浏览: 普洱品味有限公司

今天我们就再给大家详细的说一下

确实,云南的人工种植台地茶,或者说树龄较短的茶产量很大

据公开数据,云南省一年(2016年)茶叶总产量约为34万吨,包括绿茶、红茶、普洱茶等三大主要品种,这几年可能还会增加

提及古树茶概念的是普洱茶和红茶,大家应该没有听说过古树碧螺春之类的吧?过去古树茶是不采夏茶和秋茶的,因为它没有人工施肥,养分不充裕,夏茶和秋茶的新芽发的较少,并且树龄越大它越不发

因为近些年来古树茶的价格上涨太快,因此雨水茶和秋茶也有采摘

通过一些现代农业技术,也可以提高它的产量,这里就不展开聊了

我们就按这两季采茶的产量再加2倍上去(这是个很夸张的数字了),那一年的产量也就6000吨,6%不到而已

这是实际情况,具体到名山头情况就不乐观了,本来名山茶产量就比较稀少,更何况名山的古树茶呢

现代普洱茶现代工艺研究,证实熟茶有血管舒张、血压暂时下降和脑部血流量减少等功效,发酵加工过程中微生物作用产生多种物质,对提高人体免疫系统发挥了重要作,故老年人体弱者很适宜饮熟茶

香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类

此类物质种类和数量多寡,是影响茶叶香气的物质基础

而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、叶质的老嫩等等因素

例如阿萨姆种和中国种,南糯茶区与布朗茶区、帕沙与班章、正常芽叶与紫芽(绿色芽叶中挥发油的含量要高于紫色芽叶)

有的茶叶爱土壤,肥沃的茶园田,茶农悉心的照料

有的茶喜爱山岩,贫瘠的石逢里少少的泥土,经受风吹雨打,却依然生长

还有的茶喜爱云雾,细雨纷飞,集天地之灵气,成为了当之无愧的好茶叶

茶品在室内湿度65%以下时,生茶会逐惭出现以上状况,如果室湿低于30%时,建议喝些熟茶

北方较干燥地区的茶友可能会习惯较干燥环境下喝茶,不在此列

(地域差异导致的口感差异)永德当地的茶厂把老茶头叫作自然沱,让人匪夷所思

带着这个问题,我去当地名气很高的永丰茶厂进行咨询了解

原永德县国营茶厂末任厂长杨老板说:“自然沱当然是熟普洱啦,它是渥堆发酵熟茶时自然纠结的块状茶,是由茶叶中等级较高,最柔嬾的部分自然纠结形成的,也可说是熟茶中的精华

为什么当地人要称它为“自然沱”呢?是取其在发酵渥堆过程中大大小小的块状熟普洱沱是自然形成的,因此就称其为“自然沱”

杨老板这样解释,您认为这样有道理吗?普洱茶中有着两类比较代表性的茶树,一类是乔木普洱茶树、一类是灌木茶树

乔木茶树指的是树木较为高大,根部有着独立主干,茶树高度最少都在7米以上,有些高的甚至达到了十多米以上

乔木茶树有着一个非常特别的特点

茶树的树龄最少都在一百年以上,不然不可能达到乔木的状态

那样最多只能算是一棵大茶树

由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质

因此应力求贮放环境清洁无杂味

电话:13xx231x2331
Q Q:97880389
邮箱:97880389@qq.com
地址:云南省XX县

微信扫一扫

关注公众号送茶叶