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舌面普洱茶的品饮

编辑:admin时间:2020-08-15 14:56浏览: 普洱品味有限公司

说到老曼峨,很多茶友对它的映像就是苦

但是,对于茶而言,苦是在所难免的

可是,老曼峨比其他的普洱茶就要更苦一些

可是,虽然这款茶苦,但是,却也有不少茶友很喜爱它

接下来,就给大家说一说关于老曼峨的苦!说起老曼峨,我们首先要向世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族古濮人致敬,而布朗族就是古濮人的后裔,布朗山作为全国唯一一个布朗族乡,其种茶历史上千年

布朗族是个勤劳的民族,与傣族一样,信仰南传上座部佛教,布朗族将茶称作“腊”,他们没有自己的文字,以傣文为通用文字

布朗族喜爱茶,离不开茶,只要有布朗族寨子的地方必然会种上茶树,吃酸茶和饮用土罐烤茶、青竹茶等饮茶习俗一直延续至今

从叶底辨别干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,叶条质地饱满柔软,充满新鲜感

一泡普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力

普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬

如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过

有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子

但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底

反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的

在传统普洱茶制程中,或中高端普洱茶制品中,多以日光自然干燥为主;而第二种(也包括第三种)干燥法,多用于批量机械制茶生产

有一定的存茶历史:建立信息库后为什么还需要有存储茶叶的历史?因为对于大多数茶客来说决定存茶往往就是买茶存放这个简单的过程

其实从笃定存茶开始你就进入了一个周期性的学习过程

因为只有持续的跟踪一片新茶的转化过程,每隔一段时间就拿出来品饮,了解这片茶的变化,才能及时有效的掌握这片茶的陈化脉络

不管这片茶是往好的方向转化还是越变越差

通过持续的跟踪记录,除了了解这款茶之外,如果茶友的个人信息库建立的足够完善,还可以通过多款茶提供的信息来了解这一类普洱茶或某个品牌类似产品的陈化脉络

糯米香熟茶的糯米香气非常浓郁,甘甜醇厚,茶汤粘糯,据说减肥降脂功效也非常了得

较严重的是人为造假老茶,做手脚的时候在生茶上撒了某些物质,加速生茶的陈化,成为一饼有“历史”的“老茶”,茶友喝起来就会感觉舌头发麻,同时有喉咙的不舒服感觉

茶友一定要小心

每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果

但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象

茶在中国历史占据一席之地,当茶做为国际公认的健康饮品时,喝茶就更加受到广大朋友喜爱

说到喝茶,中年人首先想到的是普洱茶

普洱有分熟茶与生茶,那你可知普洱茶熟茶的副作用是否存在呢?下面一起来看看本文关于普洱副作用问题进行讲解

烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样

只是要注意把内外都好好烫一遍

然后将烫杯之水倒掉

也许是小勐宋的人文化素质较高的缘故,他们很懂得保护自己的民族文化,寨子里都是杆栏式木楼,从两三岁的幼童到七八十岁的老人,人人会讲哈尼语、能用哈尼语唱歌,女人们个个会绣花、会做哈尼族服装,逢年过节或聚会活动勐宋人都穿上哈尼服装,以表达他们对自己民族的归认感和对亲人、对家乡的热爱之情

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