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有关普洱茶的论文3000字

编辑:admin时间:2020-08-19 15:01浏览: 普洱品味有限公司

还有就是普洱茶的产区

春季属于当地的旱季,雨量较少

加工环节上,茶叶受到日照的时间更长,更利于晒青工艺的发挥

所以普洱春茶整体上无论是鲜爽度、香气以及喝起来口感的润滑度都会更好

首先普洱春茶在采摘之前经历了漫长的冬天来进行养分积累,在这几乎长达半年的时间,所有营养物质都储存到了春茶当中

因此,春茶的内含物质总量是一年四季里面最高的

洁净的空气是普洱茶品质的形成和保持的重要因子之一,尤其是新制的普洱茶需要通风透气,通风口周围的卫生需要格外注意

茶叶属于易吸味、串味产品,储藏普洱茶的环境不能有异味,否则普洱茶会因吸附异味而影响品质

3-8年的生茶:经过三年的存放以后,普洱生茶开始进入稳定陈化的阶段

这个时期的普洱生茶,多酚类物质、咖啡碱物质、色素类物质在和空气的接触中不断氧化,比例关系不断发生变化,体现在茶汤颜色上,则以浅黄、深黄、金黄为常见色泽

通常来说,年份越久的普洱生茶,黄色的特征会不断加深,逐渐进入橙红的阶段

对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,聊城市秀茗坊的关秀经理建议市民可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以

生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效

排除“站如松、走如风”的车间、户外工友,刨去“睡如弓”即可谋生的夜间、行外非主流,办公室工作人群几乎是铁杆“久坐”一族

乔木生(青)茶与乔木熟茶:用乔木型茶树的茶叶加工成的晒青就是乔木生(青)茶,可以是散茶,也可以是紧压茶(砖、沱、饼等)

用乔木型茶树的茶叶经人工发酵制成的熟茶就是乔木熟茶

初学喝茶、藏茶的人喜欢问:是不是乔木茶做的熟茶?而茶商们对这个问题一般乐意说“是”

究其原因是因为生茶经人工发酵后,茶的质与形变化极大,品茶及藏茶高手也难于分辨熟茶是否是乔木茶

就现在的茶叶市场而言,由于乔木茶原料价高,一般做熟茶绝大多数都是用台地茶,只有极少数厂家的极少数产品用乔木茶或用乔木与台地茶混合发酵制成

虽然普洱茶收藏界公认乔木茶做的熟茶品质更好,但发酵时是否全用乔木茶,用了多少比例的乔木茶只有做茶的人心里明白

因此,对于收藏者而言除非你自己监制

除非你亲自看着,否则追究熟茶是否是乔木的是没有意义的

者东镇位于镇沅县东部,地处哀牢山西南麓、阿墨江上游者干河两岸,东北隔哀牢山主峰与新平县接界,南与和平乡接壤,西北与恩乐接壤,镇政府驻地者东街距离县城58公里,平均海拔1650米,云南省八大名茶之一“马邓茶”产于者东镇马邓村

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