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乾之藏普洱茶膏

编辑:admin时间:2020-08-20 14:20浏览: 普洱品味有限公司

这个概念,和第三条是非常接近的,其实就是茶汤入血后,茶多酚、茶碱等对人体新陈代谢的加速刺激,最重要的就是茶碱的刺激,这要取决于茶碱的含量和强弱

体感并不能作为茶品优劣的指标,但反过来说,真正意义上的好茶,因为茶碱含量高,反倒对身体会有特殊反应

所以大家切记,体感和口感是不能混为一谈的,口感毕竟是本质,喝茶是品味,而体感只能是品味本质之外的身体新陈代谢上的变化,身体上的感受与否与口腔感受到的优劣不能混为一谈的

一个重要的指标,茶质越强,对身体的影响越大,体感也就越明显

例子很明显,白酒和野生茶就是最好的例子,白酒度数越高,野生茶毒性越大,对人体的不良反映也就越大

野生茶是体感达到最高指标的典型,但我们是不能把野生茶当作最好的茶的

答案就在GABA(γ–氨基丁酸gammaaminobutyricacid)上

因为GABA最基本的生理功能就是对咖啡碱的受体产生竞争性的颉抗作用

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”

换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”

甜味明显而持久

一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的,品饮景迈茶时,茶汤入口就可以出甜味,而且持久性长

温度的高低,同样能够影响普洱茶转化,高温的夏季,转化速度快,低温的冬季转化速度慢

不过,还有一种可能就是您的投茶量太少太少了

比如110ml的盖碗您只投了2g茶叶,然后第一泡就直接泡在茶杯或者盖碗里面很长时间不出汤,这样的话茶叶的水浸出物在第一、二泡就出来完了,到第三泡第四泡的时候自然就喝起来没味了

比如身为主要茶产区的临沧,旱季日照总时长为1333.1h,即使是雨季,也有近900小时的日照总时长,全年日照总时长为2231.3h,日照率可达50%

3.叶底

陈年的生茶叶底油亮,黑中带绿,条索比较清晰;陈年的熟茶叶底红亮,黑中带红,条索比较模糊

这四大产区的产量占普洱茶总产量80%以上,几乎囊括所有普洱茶名山,并且每个产区茶叶的特点相对统一

梅子箐茶园位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内,距镇政府所在地8公里,属亚热带湿润气候区,海拔1800多米,降雨量1400多毫米,年平均气温16.8℃,四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,适宜茶树生长

该村种茶历史悠久

目前,茶叶种植面积1621亩,为云南大叶种乔木型古茶树,部分有类似藤条茶的宽叶长梗,采用茶籽育苗方法由人工种植而成,距今约有100多年的历史,四周有茂密的森林,植被丰富,云雾缭绕,是永德县内种植年限最长的古茶园之一

值得注意的是,出厂3年内的熟茶,渥堆的火气还没有退掉,有些人喝了会有燥热,便秘等上火的感受

5年以上的老茶,就会比较好一些

此外,在炎热的夏季,不适合过量的饮用红茶,因为夏季饮用过量的红茶会造成上火的现象

拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用

呆子不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味

有部分人认为雨前质量较好,此观念源自于江南茶区的概念

在云南,因为二、三月份较为低温干燥,对于茶树生长与茶菁质量有负面影响

云南普洱茶区在2~5月底,预计来临前,共有3~4次采摘,茶菁质量最佳的时节,反而是4月初春雨过后第二次所采摘,也就是开春后第三次采摘

因雨后又助于土内养分的输送,气温提升、阳光普照有利于茶树生长,叶质也较为肥厚柔韧

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